Documentos en la categoría "Artículos sobre desarrollo sustentable"

Por una vejez digna

Desde 1980 hasta ahora se han construido más edificios que desde la prehistoria hasta 1980. Con este dato, que impresionó al escritor Javier Cercas, evoca las palabras de un amigo uno se hace viejo el ...

Ética de la dependencia

Que Barack Obama ganara las elecciones en Estados Unidos sería para muchos de nosotros una buena noticia. Y no sólo por el partido al que pertenece y por sus propuestas a la vez utópicas y ...

El nuevo capitalismo chino

Los recientes Juegos Olímpicos han sido una gran vitrina para el nuevo capitalismo chino en ascenso. La China actual es resultado de un largo proceso de restauración capitalista iniciado hace tres décadas. Las reformas empezaron ...

Nadie me pidió permiso para nacer

Los medios nos arrojan imágenes de niños famélicos, devorados por enfermedades, explotados sexual y laboralmente o como niños soldados, drogados o contagiados por VIH. Pretenden despertar nuestra compasión al tiempo que enfatizan la seguridad en ...

Adicción al oro negro

"No hay nada que sea permanente:El sol y la luna salen y después se ponen,al día claro y transparente le sucede la noche sombría y opaca.Todo cambia, de hora en hora." Kalou Rinpoché Yo puedo ...

El servicio social comunitario como eje integrador universidad comunidad. Una política de pertinencia social en la Unellez

En la investigación exponemos el proceso epistemológico y metodológico que sustenta el significado y la operacionalización de la Ley de Servicio Comunitario, su integración como proyecto comunitario al currículo, sus implicaciones en la formación integral ...

El Neem en la salud animal y en el control de plagas

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y un reporte de la Agencia del Ambiente de las Naciones Unidas (WHO-UNEP 1989) estiman que hay un millón de casos de personas envenenadas con plaguicidas cada año ...

Global Warming, Environmental Footprints and Traceability Processes

According to recent studies released about environmental footprints and climate change, one in six people may eventually suffer from water shortage, up to 100 million may become refugees due to rising water levels, and between ...

Calentamiento global, huella ecológica y procesos de trazabilidad

En los lugares en que trabajamos, de acuerdo con estudios recientes sobre huella ecológica y cambio climático, una de cada seis personas podría, eventualmente, sufrir escasez de agua, hasta 100 millones serían refugiados debido a ...

Algo nuevo sobre Carl H. Berendt, rescatador de El Güegüense

¿Sabia Ud. que el doctor Carl H. Berendt había adoptado a un niño indio yucateco en 1866? Pues si, y el nombre del niño era José Sabino Uc. Pero... ¿quién es el doctor Berendt y ...

El misterio de los rubios Segovianos

"Los nativos de cabello rubio y ojos azules de Matagalpa y la Segovia son probablemente descendientes de esos aventureros" (ingleses y holandeses que cruzaron Nicaragua en el siglo XVII). Thomas Belt. 1872 Los viajeros que ...

Historia de la lombricultura orgánica en la hacienda La Hammonia, en Matagalpa, Nicaragua

En 1993, UNICAFE, organización para ayuda al cultivo del café, ofreció a los caficultores la posibilidad de comprar lombrices rojas o californianas, cuyo nombre científico es Eisenia Foetida. La hacienda de café La Hammonia, localizada ...

Estrategias para mejorar la competitividad de la población y comercialización de café en México

Con precios en diciembre del 2006 de entre 125.0 y 130.0 dólares por 100 libras en la Bolsa del Café de Nueva York, en regiones del centro de Veracruz, un quintal de café pergamino se ...

Fitoquímicos en alimentos revolución nutricional del siglo 21

El estudio de estos compuestos surge por: La relación que existe entre la dieta y la ocurrencia de diez de las mayores causas de muerte: Enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes. Funciones Fortalecimiento de los mecanismos de ...

No te comas el mundo

Resulta fácil encontrar salmón en cualquier supermercado. Llega hasta nosotros desde Chile, donde lo producen de forma masiva. Allí se produce, en el Sur, y lo consumimos en el Norte. Lo mismo ocurre con la ...

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