Vinculando.org: Revista electrónica latinoamericana en Desarrollo Sustentable
2.1.1 Panorama general (resumen)
La mayoría de estas cooperativas fueron creadas en la década de los 90, sin embargo hay algunas más antiguas como Majomut o la Sociedad Cooperativa Tzeltal-Tzotzil. Éstas varían mucho en cuanto a su tamaño. La más grande es Majomut con cerca de 1500 miembros, y la más pequeña es Tzotzilotic Tzobolotic con sólo 192. Podríamos considerar la FIECH, donde hay cerca de 2030 productores, pero en este caso se trata de una federación de cooperativas. La estructura es prácticamente la misma para todas las cooperativas de este estudio. Todas cuentan con una asamblea general que se reúne frecuentemente, un consejo de administración, une asamblea de delegados representantes, un consejo de verificación y un equipo técnico.
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