Vinculando.org Desarrollo Sustentable en México y América Latina: medio ambiente, calentamiento global, reciclaje y más.
15. Fuentes de información consultadas para esta investigación (comentarios)
García, Arturo et al (Comps.); Cafetaleros. La construcción de la autonomía; México; Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras, 1991.
Gómez, Gabriel; Cultivo y Beneficio del Café; México; Publicaciones Camacho, 1998; edición original de 1894.
Gresser, Charis y Tickell, Sophia; Pobreza en tu taza. La verdad sobre el negocio del café; s/l; Oxfam International, 2002.
Martínez Morales, Aurora Cristina; El proceso cafetalero mexicano; México; UNAM-IIE, 1996.
Nolasco, Margarita; Café y Sociedad en México; México; Centro de Ecodesarrollo, 1985.
Pérez Grovas, Víctor et. al; El café en México, Centroamérica y el Caribe. Una salida sustentable a la crisis; México; Oxfam, 2002.
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