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Café mexicano en el mercado canadiense (resumen)
En el presente estudio presentaremos una descripción del mercado canadiense con miras a determinar la viabilidad de exportar de manera directa el café mexicano de las organizaciones sociales cafetaleras hacia ese mercado. Así, en un primer momento enunciaremos las características principales del café desde el punto de vista del exportador que ofrece este bien. Luego delimitará el área de mercado a cubrir y se enunciarán los principales rasgos geográficos, demográficos, económicos y sociales de dicha área.
Posteriormente se hará un análisis de los factores económicos, políticos y sociales que influyen en la demanda del grano, además de presentar las tendencias históricas que dicha demanda ha presentado para posteriormente elaborar una proyección de la misma a corto y mediano plazos. En lo tocante a la oferta, se enumerarán a los oferentes nacionales y extranjeros más importantes dentro de la zona de estudio. En este caso también se presentará la tendencia histórica de la oferta y su proyección.
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