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Red de consumidores de productos orgánicos en la UACH: Una experiencia de organización para el consumo (comentarios)
El mercado para productos orgánicos se ha convertido sin duda en un factor de empuje para la Agricultura Orgánica, y la organización del consumo en un elemento clave para el desarrollo y consolidación de los mercados orgánicos, ya que la organización permite, entre otras cosas, desvanecer la desconfianza que genera en el consumidor el desconocimiento del distribuidor acerca del productor y del origen producto orgánico; asegurar un flujo de información relacionada con temas actuales y de interés relacionados la producción y la transformación de los alimentos.
En este contexto se ha constituido la Primera Red de consumidores en la Universidad Autónoma Chapingo, con el objetivo central de contribuir con las primeras experiencias para la conformación de mercados orgánicos regionales, así como, iniciar los trabajos para el establecimiento de un tianguis semanal de productos orgánicos, en el cual participen los pequeños productores apoyados por los grupos de investigación de agricultura orgánica en nuestra casa de estudios.
Este trabajo se desarrolla con la firme convicción de que en México existe potencial para incrementar el consumo de productos orgánicos, y con la meta de despertar el interés y motivar la participación de los actores involucrados en la esfera de la producción, financiación, investigación y del consumo para consolidar un mercado regional que beneficie y fortifique a pequeños productores, campesinos e indígenas.
Quisiera saber la ubicación de los tianguis de productos orgánico (si hay en el D.F.) Si no son permanentes, entonces en qué fechas van a estar y donde
Gracias
Enviado por 
ELVIRA NENCLARES, el 
17 de Julio 2008
como usuaria de productos organicos donde puedo denunciar a empresas que venden productos convencionales como organicos?
Enviado por
isaura, el
16 de Septiembre 2008
Saludos Isaura. Lo que comentas es algo importante y efectivamente los consumidores tenemos la responsabilidad de denunciar aquellos productos que son orgánicos sólo de nombre, si bien para ello es esencial que tengas pruebas concretas de aquello que viola las normas orgánicas correspondientes.
El primer lugar donde puedes denunciar esto es en la propia tienda donde compraste tu producto, de manera que deje de venderlo a otras personas. El segundo lugar, sería dirigirte a la agencia certificadora correspondiente, pues ellos podrán tomar otro tipo de acciones. Finalmente te sugeriríamos ir a la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), aunque desconocemos los trámites concretos que tendrías que realizar o la docuentación que te fueran a solicitar.
Enviado por
Vinculando.org
, el
19 de Septiembre 2008
En esta Navidad cuida el medio ambiente: No compres musgo, heno o corteza de cualquier tipo de árboles.
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Comentarios:
Como puedo integrarme a la red de consumidores de productos órganicos de la UACH, vivo en Iztapalapa frente a los viveros de Xochimilco. Ojala puedan ayudarme. Gracias
Enviado por
Lourdes Ortega, el 
25 de Febrero 2008