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Hola que tal?

Soy nutrióloga y la cultura orgánica meparece un elemento importante en muchísimos aspectos, para terapias de desintoxicación y alimentarse a base de éstos en especial en cáncer me han resultado espectaculares.

Pero me comunico con ustedes porque es exageradamente escasa la fuente donde se puedan encontrar alimentos orgánicos. Mi consultorio está en el norte del área metropolitana, por Satélite pero todavia mas hacia el Norte lo más cercano que queda es Green Corner pero mis pacientes se quejan de su alto costo y lejanía, y bueno, buscando opciones ustedes tienen una tienda en Bosques del Lago anotada, nunca me contestaron por lo que tuve que ir hasta la dirección que apuntan y es una casa común y corriente de hecho creo que me vieron con ojos raros porque no tenían la menor idea de lo que preguntaba, preguntar por la cultura orgánica era equiparable a una carita de… de que me hablas??? por lo que mi ida fue en vano.

Después me fui a Xochitla, la cual también la tienen dada de alta y no es otra cosa que un lugar muy bonito, con flores y ciertos preceptos de ecología pero nada más… también pregunté por la cuestión de alimentos orgánicos y también se quedaron de aseis, el restaurant de este elegante y carísimo parque en el cual también te cobran por todo.. hasta por mirar, tienen lo que cualquier otro lado tiene… los pequeños restaurancitos inundados de snacks tipo hog dogs, refrescos, el buffette de hecho del restaurant principal con carne, barcacoa, carnitas… algo que en verdad no entiendo… como fomentando un espacio con mayor sustentabilidad pueden vender carne en donde no tenemos la menor idea de su procedencia, rastros? maltrato? el huevo… por supuesto, Bachoco, hamburguesas donde está la congruencia???

Me quejo amargamente con ustedes porque creo que saben a lo que me refiero en realidad de la cultura de lo orgánico en donde Xochitla no figura pero ni por favor a excepción de sus bonitos pastos y flores que uno puede ver mientras está paseando por el trenecito en el cual uno ve los alrededores con unas ricas papas sabritas. Tener elementos como los tiene Green corner creo que no les ha pasado pero ni por la cabeza.

En fin no quiero alargarme porque no sé siquiera si les llegue o me puedan llegar a contestar pero definitivamente quiten de su lista a Xochitla, ya le busqué y en el área de Cuautitlán Izcalli lo más cercano que nos quedaría viene siendo de nuevo Green Corner o Aires del tiempo pero siguen estando caras todo lo demás no es en realidad la cultura de lo orgánico.. esa de Naucalpan es tecnología pero no productos o alimentos.

En espera de una mayor aclaración,

Rocío Sánchez

No creía que tenía tan cerca de casa una tienda orgánica.