1er Foro Nacional de Comercio Justo y Producción Orgánica

Un punto de encuentro para comercializadores, productores, consumidores responsables y todos aquellos que buscan alternativas en los mercados justos y orgánicos.

Hoy día, nuestro México enfrenta grandes desafíos a causa de las crisis económica, alimentaria y medioambiental.

En el actual entorno económico los pequeños productores de café, granos, apicultores, artesanos y otros más se enfrentan a múltiples obstáculos para comercializar sus productos: como el coyotaje, precios por debajo de los costos de producción, baja competitividad en el mercado y prácticas desleales de transnacionales; dejándolos con pocas oportunidades de desarrollar ventas y obligándolos a migrar de sus tierras, lo cual tienen como consecuencia el abandono del campo, de sus familias y de tradiciones económicas, sociales y culturales, entre otras. Ante este panorama el trabajo y esfuerzo de organizaciones de productores de más de 30 años han permitido la creación de alternativas viables a estas problemáticas que ahora se ven reflejadas en el gran potencial de productos saludables y sostenibles de un mercado justo y solidario.

Estas alternativas, además de buscar soluciones a las problemáticas de los productores, se han enfocado también en la utilización y promoción de prácticas de producción sostenibles que contribuyan al cuidado del medio ambiente. Por su parte, El sistema de Comercio Justo en México (CJM) promueve sistemas de producción y procesamientos ecológicamente responsables y prohíbe el uso de insumos tóxicos para la salud humana, los suelos y el agua.

Actualmente, la agricultura es responsable en gran parte de las emisiones de gases contaminantes, por ejemplo, las tierras agrícolas utilizadas en los noventas fueron responsables de aproximadamente 15% de todos los gases de efecto invernadero. La producción sostenible permite reducir significativamente la emisión de dióxido de carbono mediante la agricultura orgánica y contribuye también a evitar la degradación de los suelos y la contaminación de los mismos al eliminarse el uso de agroquímicos. Esto a su vez, contribuye a cuidar la salud de los consumidores al brindarles alimentos libres de agroquímicos como alternativa a los 100,000 materiales químicos dañinos para el hombre, 90% de los cuales son ingeridos a través de alimentos que utilizan agroquímicos sin que la gran mayoría de los consumidores cuenten con conocimiento de ello.

Ante consumidores más activos y concientes, la aceptación de productos de comercio justo y orgánicos han tenido un fuerte crecimiento en los mercados internacionales y recientemente en México. Solamente en Europa hay más de 55,000 puntos de venta de supermercados. En los últimos 4 años, las ventas mundiales en el comercio justo crecieron en promedio más de un 40 %. En 2007, las ventas de productos de comercio justo fueron de más de 2.4 billones de euros. Algunos productos en países como Suiza, han llegado a participaciones de mercado del 47%.

Cada vez hay más consumidores que buscan productos que tienen un impacto positivo en términos económicos, sociales y medioambientales. En México de acuerdo a un estudio¹: 9 de cada 10 consumidores mexicanos consideran importante que las empresas tengan acciones sociales. 4 de cada 10 entrevistados están dispuestos a cambiar de marca e incluso de tienda por una que apoye alguna causa social.

Son también, cada vez más los grupos de pequeños productores que ven en estas alternativas una solución real ante la problemática del campo. Entre los beneficios del comercio justo se puede considera: el establecimiento de un sistema económico más justo y razonable, una relación más directa y solidaria entre el pequeño productor y el consumidor, el pago justo al pequeño productor por un producto de calidad y el fomento del desarrollo sostenible y equitativo de las comunidades. Hoy día estos beneficios llegan a más de 11,000 familias de pequeños productores mexicanos permitiéndoles mejorar la calidad de vida de sus comunidades mediante la implementación de proyectos de desarrollo.

Por todo esto, se ha creado el Primer Foro Nacional de Comercio Justo y Producción Orgánica, ante la inminente necesidad de crear un espacio para compartir los grandes avances y desafíos del comercio justo y la producción orgánica, así como una oportunidad para unir esfuerzos en la construcción de un mundo sostenible, reuniendo a comercializadores, productores, artesanos, consumidores y todos aquellos que buscan alternativas con respecto a un mercado con justicia.

El evento consta de dos partes, un Foro y una Expo de productos y servicios sostenibles. El evento se llevará a cabo en la Ciudad de México del 29 de septiembre al 1° de octubre de 2009, en el Polyforum Cultural Siqueiros, ubicado en: Insurgentes Sur 701, esquina con la calle Filadelfia, en la Colonia Nápoles.

El Foro se realizará los días 29 y 30 de septiembre y constará de actividades con mesas temáticas de trabajo, conferencias y talleres enfocados a la comercialización, producción, consumo responsable y alternativas para el desarrollo de mercados con alternativas justas y enfoques que apoyen la sustentabilidad. El Foro pretende a su vez, la articulación y acciones de redes solidarias de productores para crear sinergias ante los desafíos y retos a los que se enfrentan los campesinos, productores, artesanos e instituciones que respaldan estos procesos.

El Foro busca la participación de 200 personas, provenientes de los sectores productivos y comerciales, así como de entidades de investigación, educativa, gubernamental y otras relacionadas. Este tendrá un horario de 9:00 a 20:30 horas y el registro se llevará a cabo desde las 8:30 de la mañana del día 29 de septiembre de 2009. El cupo es limitado y se requiere de pre-registro y pago de cuota de recuperación. Existen descuentos especiales para académicos, estudiantes, productores y artesanos.

La Expo se llevará a cabo del 29 de septiembre al 1 de octubre y en ella se exhibirán y venderán productos y servicios de Comercio Justo, orgánicos, artesanías, turismo ecológico y solidario, servicios empresariales, financieros y más.

Algunos de los productos que podrás encontrar son café, ron, mezcal, miel, aderezos, mermeladas, artesanías, etc.

La entrada para visitantes a la Expo es libre y tendrá un horario de 10:00 a.m. a 7:00 p.m. o 19:00 horas Invita a tu familia y amigos. Te esperamos, ¡Sé parte de la construcción de un Mundo Sustentable!

¿Por qué es importante participar?

Si eres un pequeño productor o un artesano tendrás la oportunidad de conocer alternativas verdaderamente efectivas en soluciones ante la problemática del campo y la comercialización de tus productos y servicios. Si te interesa participar con un stand y eres pequeño productor o artesano, podrás obtener descuentos especiales.

Si eres consumidor o comercializador podrás acercarte a este mercado en desarrollo, apoyando proyectos sostenibles y con un esquema justo. Si ya eres un consumidor responsable o quieres serlo tendrás la oportunidad de comprar directamente del productor y podrás descubrir los beneficios de formar parte de estas alternativas comerciarles. Consume éticamente, contribuyendo al crecimiento del campo mexicano y contribuyendo al desarrollo de pequeños productores. Participa y descubre un mundo diferente, donde la calidad, la salud y la justicia están presentes en cada uno de los productos.

Para poder asistir al Foro y participar es indispensable asegurar tu participación ya que el cupo es limitado. Puedes pre-registrarte a través de Internet en la página del evento, donde encontrarás toda la información de una manera muy sencilla y práctica.

Notas:

¹Fuente, 4to Estudio Sobre las Actitudes del Consumidor frente a la RSE por Vivian Blair & Asociados, 2008.