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Revista Vinculando

Revista sobre educación, psicología y ecología

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Gloria Tula Bravo Araujo

Nutrientes encontrados en productos de loncheras escolares

Autor(a): Gloria Tula Bravo Araujo - 12 May, 2017
¿Cómo citar este artículo?  

Resumen La presente investigación de tipo descriptivo-transversal, tiene como objetivo analizar el etiquetado nutricional de productos industrializados que los escolares suelen llevar en las loncheras y clasificarlos de acuerdo a alimentos saludables, medianamente saludables y no saludables. La muestra correspondió a … [Leer más...] acerca de Nutrientes encontrados en productos de loncheras escolares

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Relación entre calidad de desayuno y rendimiento académico en los estudiantes de pregrado de la Facultad de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Nacional del Callao (UNAC) en el 2015

Autor(a): Gloria Tula Bravo Araujo - 12 Ene, 2017
¿Cómo citar este artículo?  

Resumen La presente investigación de tipo descriptivo-correlacional, tiene como objetivo determinar la relación existente entre calidad de desayuno y rendimiento académico. La población estuvo conformada por los estudiantes del IV ciclo hacia adelante de la Facultad de Ingeniería de Alimentos de la UNAC que cursaban … [Leer más...] acerca de Relación entre calidad de desayuno y rendimiento académico en los estudiantes de pregrado de la Facultad de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Nacional del Callao (UNAC) en el 2015

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