Análisis y posicionamiento del comercio justo y sus estrategias: una revisión de la literatura (3) (resumen)

Hemos visto el funcionamiento general del comercio justo, así como sus principios y su potencial. Sin embargo, a pesar de que el comercio justo estimula la creación de nuevas redes de producción y de comercialización, al mismo tiempo que estabiliza el mercado y fomenta el desarrollo (Raynolds 2002, Perna 2000), los beneficios son difíciles de medir con precisión. A pesar de las dificultades, existen algunos estudios y testimonios que ponen en relieve los beneficios más importantes y dan algunas pistas a seguir para realizar estudios de caso más profundos. En este caso, basaremos nuestros comentarios en la producción de café.

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