- Dirigido a: Productores y público en general.
- Objetivos: Que el asistente obtenga, de manera teórico-práctica, las bases y técnicas necesarias para la producción del HONGO SETA (Pleurotus ostreatus); que conozca sus principales plagas y enfermedades y aspectos generales para su comercializacion.
- Fecha: 19-21 mayo 2006
Contenido:
- Introducción
- Biología del HONGO SETA (Pleurotus ostreatus)
- Bases para la producción
- Equipo y areas a considerar
- Plagas y enfermedades principales
- Comercializacion
Programa:
- Viernes 19
14:00-15:30—Registro y asignación de habitaciones
16:00-17:00—Comida
17:30-19:00—Introducción: Biología del Hongo seta (Pleurotus ostreatus)
Entrega de material de trabajo
19:00-19:30— Preguntas
19:30-20:30— Cena
- Sábado 20
9:00-10:00—-Desayuno
10:30-11:00— Preparación del area de trabajo; Selección del material para siembra
11:00-15:00— Siembra
15:00-16:00— Comida
16:00-16:30— Preguntas
16:30-17:00— Embrochetado (demostrativo)
17:00-21:00— Siembra
21:00-21:30— Limpieza de area de trabajo
21:30-22:30— Cena
- Domingo 21
9:00-10:00—-Desayuno
10:00-11:00— Equipo y areas a considerar
11:00-12:00— Enfermedades y principales plagas
12:00-13:00— Comercialización y clausura
13:00-14:00— Comida
Costo: $5,000 pesos (MXN) por persona, incluye:
- Curso teórico-práctico de producción de hongo seta (Pleurotus ostreatus)
- Materiales de trabajo
- Alojamiento en habitación doble de lujo
- Comidas
- Lugar:
Ex-Hacienda San Francisco Coxtocan
Calle Popocatépetl No. 6, San Francisco Tepeyecac, San Martín Texmelucan, Puebla.
- Informes e inscripciones:
Tel: 01 (248) 48-53-277
Mail: coxtocan@gmail.com
Para citar este artículo:
Revista Vinculando, (2006). Taller de producción de Hongo Seta (Pleurotus Ostreatus). Recuperado de Revista Vinculando: http://vinculando.org/noticias/produccion_pleurotus_ostreatus.html
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Daniel Arenas opina
por sorpresa encontre este anuncio referente al hongo zeta, he tomado varios cursos acerca de como reproducirlo, solo que siempre me he quedado con la duda de como se produce la espora o semilla. En Puebla antes me la vendian, pero siempre que preguntaba cual era el proceso para obtener la semilla o espora, siempre fui esquivado. ¿podrìa satisfacer mi curiosidad?…. Gracias.
marco gutiérrez opina
Me interesa mucho la producción del hongo seta en la ciudad de Oaxaca, me podrían proporcionar un calendario de cursos para este año (2009)?
ruben opina
necesito semilla para sembrar hongos setas ustedes podrian darme datos de donde comprarlo y cuanto cuesta?
Victor Hugo Cruz opina
venta en Oaxaca de hongos setas y micelio en diferentes variedades para mayor información llama al 9512111453 pregunta por nuestros precios. victor