Taller de producción de Hongo Seta (Pleurotus Ostreatus)

Hongo Seta

  • Dirigido a: Productores y público en general.
  • Objetivos: Que el asistente obtenga, de manera teórico-práctica, las bases y técnicas necesarias para la producción del HONGO SETA (Pleurotus ostreatus); que conozca sus principales plagas y enfermedades y aspectos generales para su comercializacion.
  • Fecha: 19-21 mayo 2006

 

Contenido:

Setas, hongo

  • Introducción
  • Biología del HONGO SETA (Pleurotus ostreatus)
  • Bases para la producción
  • Equipo y areas a considerar
  • Plagas y enfermedades principales
  • Comercializacion

 

Programa:

  • Viernes 19
    14:00-15:30—Registro y asignación de habitaciones
    16:00-17:00—Comida
    17:30-19:00—Introducción: Biología del Hongo seta (Pleurotus ostreatus)
    Entrega de material de trabajo
    19:00-19:30— Preguntas
    19:30-20:30— Cena
  • Sábado 20
    9:00-10:00—-Desayuno
    10:30-11:00— Preparación del area de trabajo; Selección del material para siembra
    11:00-15:00— Siembra
    15:00-16:00— Comida
    16:00-16:30— Preguntas
    16:30-17:00— Embrochetado (demostrativo)
    17:00-21:00— Siembra
    21:00-21:30— Limpieza de area de trabajo
    21:30-22:30— Cena
  • Domingo 21
    9:00-10:00—-Desayuno
    10:00-11:00— Equipo y areas a considerar
    11:00-12:00— Enfermedades y principales plagas
    12:00-13:00— Comercialización y clausura
    13:00-14:00— Comida

Producción hongo seta

 

Costo: $5,000 pesos (MXN) por persona, incluye:

  • Curso teórico-práctico de producción de hongo seta (Pleurotus ostreatus)
  • Materiales de trabajo
  • Alojamiento en habitación doble de lujo
  • Comidas
  • Lugar:
    Ex-Hacienda San Francisco Coxtocan
    Calle Popocatépetl No. 6, San Francisco Tepeyecac, San Martín Texmelucan, Puebla.

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