Productores

Introducción El continuo crecimiento poblacional y la demanda por alimento han sobrepasado la capacidad de los suelos para mantener la productividad constante, propiciando la degradación ambiental y riesgos en … [Read more...] about Sistema silvopastoril: ganadería bovina ante el cambio climático

Resumen Con el objetivo de identificar los procesos socioculturales que intervienen en el desarrollo de la Agricultura Suburbana en Aguada de Pasajeros, se realizó la presente investigación en nueve … [Read more...] about Procesos socioculturales en la agricultura suburbana

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Materiales de interés Desde hace algunas décadas se han constituído en México organizaciones de pequeños productores y artesanos como una forma de enfrentar la apremiante situación económica que se vive en el … [Read more...] about Recursos para pequeños productores de México

Las constantes crisis de la cafeticultura nacional y mundial, han vuelto prácticamente incosteable esta actividad para el sector de campesinos minifundistas, que por operar con una lógica de subsistencia, aun … [Read more...] about I. Las Empresas Sociales como alternativa para el pequeño cafeticultor

De acuerdo con Zabin, las organizaciones sociales han sido concebidas o tratadas en la literatura de los Nuevos Movimientos Sociales (NMS) en tres formas diferentes: como Agencias Locales de Desarrollo … [Read more...] about II. Algunas características de las organizaciones cafetaleras en México

Aunque las organizaciones sociales representan una alternativa real y cada vez más extendida en el campo mexicano, el contexto dentro del cual se han formado y las costumbres e idiosincrasia de sus miembros se … [Read more...] about III. Principales problemas de la empresa social cafetalera

Frente al panorama recién expuesto, cabe preguntarnos por qué muchos de los cafeticultores individuales se han unido (y siguen haciéndolo) a este tipo de organizaciones, teniendo aparentemente muchos elementos … [Read more...] about IV. Beneficios de la empresa social para el campesino cafetalero mexicano