- Dimitri, Carolyn and Lydia Oberholtzer, 2005. Market-led versus government-facilitated Growth. Development of the U.S. and EU Organic Agricultural Sector. Electronic Outlook Report. WRS-05-05, August.
- Fair Trade Federation, 2003. 2002 report on trends in the fair trade industry;
- Gómez Cruz Manuel Ángel, Rita Schwentesius Rindermann, Laura Gómez Tovar, et al. 2001. Agricultura orgánica de México. Datos básicos. Boletín, SAGARPA-CIESTAAM, México, 46p.
- Gómez Cruz, Manuel Ángel; Laura Gómez Tovar y Rita Schwentesius Rindermann. 2002. Agricultura orgánica. Mercado internacional y propuesta para su desarrollo en México, reporte de investigación No. 62, CIESTAAM, Chapingo, Edo. de México, 58p.
- Gómez Cruz, Manuel Ángel; Laura Gómez Tovar y Rita Schwentesius Rindermann. 2003. "La Agricultura Orgánica en México"?, en: Gómez Cruz, Manuel ängel, et al. Producción, comercialización y certificación de la agricultura orgánica en América Latina. CIESTAAM-AUNA, Edo. de México, pp. 91-108.
- Gómez Cruz, Manuel Ángel; Rita Schwentesius Rindermann y Laura Gómez Tovar. 2005. Agricultura, Apicultura y Ganadería Orgánicas de México " 2005. Ed. CIESTAAM y CEDRSSA, México, 73p.
- Gómez Tovar, Laura; Manuel Ángel, Gómez Cruz, y Rita Schwentesius Rindermann, 2001. Desafíos de la agricultura orgánica. Certificación y comercialización, Mundi-Prensa-Universidad Autónoma Chapingo, tercera edición, México, 224p.
- Gómez Cruz, Manuel Ángel et al. (coords). 2003. Producción, comercialización y certificación de la agricultura orgánica en América Latina. CIESTAAM y AUNA-Cuba, Chapingo, México, 291p.
- Gómez Tovar Laura. 2000. Proposal for a structural and institutional design for the development of organic farming technology in Mexico, master thesis, Roskilde University, Aalborg University, Dinamarca, 75p.
- Inglehart Ronald and Paul R. Abramson. 1994. Economic security and value change. In: American Journal of political science. Vol. 88, number 2. U.S.A., pp. 336-354.
- IFOAM, 2005. Principles of organic agriculture; facts/principles/pdfs/IFOAM_FS_Principles_forWebsite.pdf
- Kremen, Amy; Catherine Greene and Jim Hanson. 2004. Organic produce, price premiums, and eco-labeling in U.S. farmers’ markets. Economic Research Service, USDA, VGS-301-01, USA, 12p.
- Lampkin, Nicolas. 1999. Organic farming in the European Union. Overview, policies and perspectives. Ponencia presentada en la conferencia "Farming in the European Union Perspectives for the 21st century"?. Baden, Austria, 6 p.
- México. Ley de Productos Orgánicos, 07-02-2006, www.cddhcu.gob.mx/leyinfo /pdf/LPO.pdf
- MISEREOR. 2003. MISEREOR. Obra Episcopal de cooperación al desarrollo. Central católica alemana de cooperación al desarrollo, en internet: 2000-Internat-Jahresber-span.htm.
- Pan para el Mundo. 2003. Pan para el Mundo (Brot für die Welt), en internet: http://www.brot-fuer-die-welt.de/.
- SAGARPA. 2005, . htm.
- SAGARPA. 2005. SIACON. Base de datos en medio magnético.
- Sierra, Hugo. 2003. "Pobreza, agricultura orgánica y desarrollo regional en la Fundación Vamos, México"?, en: Producción, comercialización y certificación de la agricultura orgánica en América Latina, CIESTAAM y AUNA-Cuba, Chapingo, México, pp 231-240.
Datos para citar este artículo
Manuel A. Gómez Cruz. (2007). Bibliografía del Directorio de Agricultores Orgánicos por Estado y por Producto 2005. Revista Vinculando. https://vinculando.org/organicos/directorio_de_agricultores_organicos_en_mexico/bibliografia_del_directorio_de_agricultores_organicos_por.html
Buenas tardes, no tendran un directorio de productores organicos mas actualizado?
Gracias
Rocío,
Hace varios años que nos dimos a la tarea de elaborar este directorio, pero las organizaciones y tiendas cambiaban muy frecuentemente de lugar y nos nos avisaban, por lo que decidimos dejar de usar nuestros recursos en actualizar este directorio.
Lamentamos no poder ayudarte mejor, pero te sugerimos visitar las instancias de SAGARPA y FONAES en tu estado, pues ellos cuentan con directorios actualizados años con año que seguramente te serán de utilidad. Saludos y buena suerte! 🙂