Autores: Manuel Angel Gómez Cruz, Rita Schwentesius Rindermann y Laura Gómez TovarISBN: 968-02-0273-9 Primera edición en español, año 2006D.R. Universidad Autónoma Chapingo; Rector: Dr. Sergio Barrales Domínguez, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agricultura y Agroindustria Mundial … [Leer más...] acerca deAgricultura Orgánica de México
Directorio de agricultores orgánicos
Presentación del Directorio de agricultores orgánicos 2005
La agricultura orgánica es un sistema holístico de gestión de la producción que fomenta y mejora la salud del agroecosistema, y en particular la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo a través de prácticas que evitan el uso de productos de síntesis química como los fertilizantes, … [Leer más...] acerca dePresentación del Directorio de agricultores orgánicos 2005
Agricultura orgánica de México: situación, retos y tendencias 2005
Manuel Ángel Gómez Cruz[1]Rita Schwentesius Rindermann[2]Laura Gómez Tovar[3]IntroducciónLa agricultura orgánica, ecológica o biológica, como la se conoce hoy en día, existe desde hace más de 100 años, pero es hasta los años 90 del siglo pasado que tanto la producción como el consumo se expanden rápidamente, … [Leer más...] acerca deAgricultura orgánica de México: situación, retos y tendencias 2005
La agricultura orgánica en México
Antecedentes A finales de la década de los ochenta, los países desarrollados comenzaron a demandar productos tropicales y de invierno producidos en forma orgánica, que en sus territorios no se pueden cultivar, estimulando de esta manera la práctica de la agricultura orgánica en México. A través de algunas … [Leer más...] acerca deLa agricultura orgánica en México
Problemática del Sector Orgánico Mexicano
Como parte del proyecto Sistema de Seguimiento e información de la Agricultura Orgánica de México se llevaron a cabo en campo 244 encuestas para detectar la problemática del sector, número que equivale al 31% las unidades de producción de todo el sector. En cada caso, los productores respondieron a las preguntas de … [Leer más...] acerca deProblemática del Sector Orgánico Mexicano
Propuestas de políticas para la promoción y desarrollo del sector orgánico
A nivel internacional, la producción orgánica se ha desarrollado bajo dos esquemas distintos de políticas de apoyo. Por un lado está el modelo de la Unión Europea (Cuadro 14), la cual ha declarado a este tipo de agricultura como su objetivo prioritario, porque permite avanzar en la recuperación del medio ambiente, … [Leer más...] acerca dePropuestas de políticas para la promoción y desarrollo del sector orgánico
Bibliografía del Directorio de Agricultores Orgánicos por Estado y por Producto 2005
Dimitri, Carolyn and Lydia Oberholtzer, 2005. Market-led versus government-facilitated Growth. Development of the U.S. and EU Organic Agricultural Sector. Electronic Outlook Report. WRS-05-05, August. Fair Trade Federation, 2003. 2002 report on trends in the fair trade industry; Gómez Cruz Manuel Ángel, Rita … [Leer más...] acerca deBibliografía del Directorio de Agricultores Orgánicos por Estado y por Producto 2005
Agricultores Orgánicos en Aguascalientes, 2005
AguascalientesGuayabaFrutas Díaz, S.A. de C.V.Boulevar Rodolfo Landeros No. 526Calvillo, Aguascalientes, C.P. 20800Tel. 01 495 978 17 02GuayabaProductores (número): 70Superficie (ha): 270Certificadora: Bioagricert Grupo de Productores de Guayaba Orgánica "Calvillo"?Calle Laurel No. 162, MalpasoCalvillo, … [Leer más...] acerca deAgricultores Orgánicos en Aguascalientes, 2005
Agricultores Orgánicos en Baja California Norte, 2005
Baja California NorteHortalizasCompañía Agricola Omega, S. de R.L. de C.V.Ernesto MorenoMorenoKm. 18.5 Carretera a San Luis,Col. Agrícola 10, Mexicali, Baja CaliforniaC.P. 21620Tel. 01 658 516 90 98 / 9901 622 223 43 28 / 01 686 562 61 97FAX 01 658 516 90 97mxliomega@hotmail.com /agricolaomega@yahoo.com.mxHortalizas … [Leer más...] acerca deAgricultores Orgánicos en Baja California Norte, 2005
Agricultores Orgánicos en Baja California Sur, 2005
Baja California SurHortalizas y hierbasAgroproductos del Cabo, S.A. de C.V.John F. Graham / Manuel ToyesApartado Postal 189, San José del CaboBaja California SurC.P. 24300Tel. 01 624 146 08 05 / 01 646 154 24 7201 624 14 6 05 00 / FAX 01 624 146 05 32john@delcabo.com/ blancar_arias@yahoo.com.mx / blanca@delcabo.com … [Leer más...] acerca deAgricultores Orgánicos en Baja California Sur, 2005
Agricultores Orgánicos en Campeche, 2005
CampecheArrozOrganicos del Tropico, S.A. de C.V. - Arroz PijijeJorge Luis Ayala FiligranaCarretera Santa Adelaida Palizada km. 3.5, Rancho Pancho Villa, Palizada, Campeche, C.P. 24200Oficina Central: Saquila Num 7 Bis, Col Ganadera, E. Zapata, Tabasco, C.P. 86992Tel. Rancho 01 555 905 52 44Tel. Oficina 01 934 343 06 … [Leer más...] acerca deAgricultores Orgánicos en Campeche, 2005
Agricultores Orgánicos en Chiapas, 2005 – 1
ChiapasCacaoAxol, S. de S.S.Jose Sánchez Lopez / Frank Ríos QuirozDomicilio conocido, Ejido Egipto Salto de Agua, Chiapas, C.P. 29900Tel. 01 916 345 21 11Cacao en transiciónProductores (número): 105Superficie (ha): 127Certificadora: Bioagricert Bosque Bello, S. de S.S.Frank Ríos Quíroz / Cristóbal SánchezVicente … [Leer más...] acerca deAgricultores Orgánicos en Chiapas, 2005 – 1