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Café amigable con las aves o "bird friendly" (resumen)
Una preocupación creciente en el planeta es la conservación de la biodiversidad. Cada vez son más las especies de plantas y animales que se extinguen, especialmente en las selvas y bosques tropicales. La causa es simple: nosotros, los seres humanos, destruimos grandes extensiones de estos ecosistemas y los esfuerzos de reforestación y conservación son débiles y, por mucho, insuficientes.
La tala inmoderada ha destruido los complejos ecosistemas selváticos que comúnmente servían como hábitat a muchas especies de aves migratorias que durante buena parte del año viven en Norteamérica. Los cafetales tradicionalmente cultivados bajo sombra han demostrado ser un área agroforestal con capacidad para dar cabida a gran variedad de especies de aves migratorias en donde su entorno tradicional ha sido drásticamente modificado; pero no sólo acoge a los pájaros, sino también plantas, flores, árboles, reptiles, anfibios, mamíferos pequeños e insectos.
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