El pasado 19 de abril recibimos en la redacción de Vinculando.org un comentario muy especial de una de las miles de personas que nos visita cada semana, y deseamos compartirlo con toda la comunidad que nos lee en aras de seguir construyendo mayor conciencia y participación en beneficio de tod@s: Gracias por tus comentarios, Amira.
Mensaje original (editado por Vinculando.org):
Hola,
El otro día compré unas tortillas de Nopal [en Green Corner, y] fue impresionante ver lo poco coherentes que son: en ninguno de los dos paquetes había información de ingredientes, nutrimental, etc. y al llegar a casa me di cuenta que un paquete tenía 13 tortillas y el otro 18, o sea que no hay control de calidad. Para "cerrar con broche de oro"? me entregaron las tortillas en una bolsa de plástico… a ustedes les parece que esto es ecológico?
Amira.
Puntos para reflexionar:
Ciertamente hay todavía muchas carencias en este tipo de tiendas y el que tu señales tu experiencia deberá ayudarnos a tod@s a mejorar nuestro trabajo cotidiano en aras de fortalecer la conciencia sobre los productos orgánicos y las iniciativas sociales.
En este caso, los primeros puntos que vemos reflejados en tu comentario, y que podemos compartir directamente para que se eviten en el futuro, son:
en ninguno de los dos paquetes había información de ingredientes, nutrimental, etc.
El origen de la falta de información al consumidor está en el grupo que produjo las tortillas, y que a veces se debe a que son personas que están iniciando sus operaciones, es decir, cuentan con poca experiencia respecto de los requerimientos que existen en los mercados de destino. No obstante, esto no es excusa para que en el punto de venta no hayan solicitado la información para ofrecértela a ti, como consumidora, si bien esto toma tiempo debido al gran número de productos que se pueden encontrar en estas tiendas.
un paquete tenía 13 tortillas y el otro 18, o sea que no hay control de calidad
A pesar de que sea un grupo de pequeños productores que empieza a trabajar, esto es claramente un descuido y no desconocimiento del mercado. Tu tienes derecho a recibir el 100% de lo que pagas, y los grupos de productores (al igual que cada un@ de nosotr@s), sin importar su tamaño o experiencia, están obligad@s a poner cuidado en lo que hacen; de otra manera, están construyendo por sí mism@s una mala fama que a mediano plazo podría ser negativa para el sector en su conjunto. Si bien en este caso creemos que la responsabilidad es del grupo productor, los puntos de venta debería hablar con sus proveedores para evitar esto desde el origen, en tanto es imposible revisar cada paquete de cada producto y en cada tienda (!).
me entregaron las tortillas en una bolsa de plástico… a ustedes les parece que esto es ecológico?
Depende. Bajo la perspectiva de usar más papel y por ende talar más árboles, sí, usar bolsas de plástico es mejor. Desde la perspectiva de que se produce más basura, particularmente aquella que no es biodegradable, no, sin duda deberían buscarse alternativas que no contaminen y no ayuden a deforestar los bosques. No obstante, podemos decirte que la verdadera solución ahora se encuentra en ti y en tod@s nosotr@s como consumidores, pues lo correcto sería que cada quien lleváramos nuestras propias bolsas, sean de papel o de plástico, ¿no crees?
Sin duda, tod@s podemos hacer mucho por nuestro ambiente, y el primer paso está en darnos cuenta de ello, cada quien desde su propio espacio, haciendo lo que nos toca hacer:
- Los productores deben de seguir poniendo esmero en su trabajo, como ya lo hacen desde hace décadas, pues no hay excusa para ser descuidados o hacer las cosas “al aventón”. Es importante reconocer que los grupos irresponsables existen, pero son la excepción y no la regla.
- Las tiendas orgánicas y naturales no sólo pueden enfocarse a ser rentables y expandir sus operaciones si el precio es descuidar, poco a poco, la razón que les dió origen. Deberían encontrarse fórmulas que generen mayor rentabilidad a la par de mayor cuidado y conciencia.
- Los consumidores no podemos dejar todo esto en manos de alguien más, que es lo más cómodo; debemos reconocer el papel que nos toca jugar en cada compra, cada día, y animarnos a participar.
- Los medios informativos y las asociaciones debemos también “poner nuestro granito de arena”, abriendo espacios para que se señalen las deficiencias y se aplaudan los logros, de los cuales Green Corner ha tenido muchos también.
Amira, ahora puedes dar un paso más haciendo escuchar tu voz como consumidora, escribiéndole directamente a los amigos de Green Corner para que mejoren su trabajo: Angelika Koniecki, [email protected]
Un abrazo y estamos a tus órdenes para cualquier otro comentario que desees compartir.
Invitación a nuestr@s lectores:
Participa en este espacio y cuéntanos tus experiencias positivas y negativas con cualquier iniciativa orgánica o natural. Recuerda que la idea es aprender de los errores, aplaudir los aciertos y asumir las responsabilidades que nos tocan a cada un@.
Datos para citar este artículo:
Revista Vinculando. (2007). La voz de los consumidores; coherencia y participación constructiva. Revista Vinculando, 5(1). https://vinculando.org/consumidores/la_voz_de_los_consumidores_coherencia_y_participacion.html
Omaida García dice
Pues yo si quiero decir que estoy de acuerdo con eso de que todas debemos hacer lo que nos toca, no es posible que siempre estemos "viendo la paja en el ojo ajeno", como dicen por ahi…
Qué bueno que amira se animó a decir lo que piensa, eso deberíamos hacer todas para que cada vez las cosas vayan mejorando, no? También estoy de acuerdo con llevar mis propias bolsas al mandado, aunque creo que voy a sentirme un poco rara! pero no importa.
Me encanta su página y gracias
Amira dice
Muchas gracias por tu respuesta, ya leí lo que aparece en la página de internet y, simplemente coincido en TODO!!!
Jose Estrada dice
Yo pienso que está bien lo que dicen sobre cada uno de los que compramos (en cualquier tienda de hecho), y solo quiero decir que yo a veces compro en Green Corner de la Condesa y a veces en Miguel Angel y nunca he tenido ese tipo de problemas…
Me parece muy positiva la labor que GC y otras tiendas orgánicas realizan para concentizar a la población de la importancia del consumo sano, o de la influencia de lo que compramos en nuestra salud y la de nuestros hijos Qué bueno que hay espacios así y que bueno que ustedes publican estos temas
Vinculando.org dice
@Amira:
Nos alegra que hayas coincidido con el texto que publicamos, con nuestro sincero deseo de que esto te ayude en la práctica de un consumo más responsable para ti y los tuyos.
Una cuestión importante que olvidamos mencionar es que dentro de tu círculo de conocidos sería muy bueno que pudieras difundir tus prácticas ecológicas y/o responsables, pues el impacto positivo en nuestro ambiente tiene una relación directa con el número de personas que lo realizan: entre más concientes y responsables seamos, mejor cuidaremos de nuestra Tierra. Saludos.
@Omaida:
Ciertamente hay que animarse a dar el primer paso, aunque nos vean “raros”, pero el beneficio es tan grande para ti, tus hijos y tod@s, que vale la pena hacero. Saludos y un abrazo.
@José:
Nos alegra que nuestro trabajo te sea de utilidad, y coincidimos contigo en que la labor de las tiendas orgánicas es muy importante. Seguimos a tus órdenes, saludos.
Rosa Maria Roldán Soria dice
Me dirijo a ustedes primeramente para declarar bendicion de nuestro DIOS poderoso en la vida de todos y cada uno de ustedes.
pasando a otro asunto quisiera preguntarles si ustedes no surten productos para ventas y si me podrian dar inf. de cuanto es la venta y donde se ubican ustedes ya que yo vivo en el D.F. y todos los informes correspondientes para la venta de los productos.
Les agradeceria una pronta respuesta.
me despido nuevamente poniendolos en las manos de nuestro señor JESU CRISTO pidiendole que los llene de sus bendiciones.
Vinculando.org dice
Rosa María,
Le saludamos con gusto de ver su interés en poner una tienda de productos orgánicos, y en ese sentido le comentamos que Vinculando no se dedica a comercializar ningún producto o servicio, ya sean orgánicos, ecológicos, naturales, etcétera.
En su caso le sugerimos contactar directamente a los productores, de manera que evite en lo posible alguna intermediación innecesaria, y para ello le dejamos las siguientes direcciones de correo de las agencias de certificación orgánica más importantes en México:
1. Certimex [email protected]
2. Naturland [email protected]
3. Ocia [email protected]
Reciba también nuestros mejores deseos para usted y su trabajo.