Résumé
L’histoire du Mexique est associée à une vocation religieuse intense et fervente, principalement catholique, résultant du processus d’évangélisation et de catéchèse qui s’est déroulé à l’époque de la conquête et qui nous a légué des traditions et des manifestations de foi devenues au fil des ans des centres de dévotion, les fêtes et les rites locaux, comme c’est le cas de la célébration de la fête "Niño florero" où convergent une mosaïque de traditions aux racines préhispaniques typiques de la culture du Chiapas, mélangées à des idéologies et à des connaissances nouvelles formées au fil des ans. Cette recherche, compte tenu de ses caractéristiques, a été abordée à partir d’une approche exploratoire descriptive, réalisant une étude ethnographique, à partir d’un diagnostic de la tradition, puis une analyse des processus de la fleur utilisée dans la célébration de la tradition, et la génération de propositions pour la gestion des impacts négatifs.
Mots-clés : broméliades, tradition, impact environnemental, développement durable.
Introduction
La tradition du "Niño florero" est pratiquée depuis environ 90 ans dans la municipalité d’Acala, Chiapas, en accumulant un grand patrimoine culturel qui fait partie du sentiment d’appartenance des habitants du lieu, célébré dans les saisons décembrinas (du 16 au 31 décembre), et qui consiste à marcher jusqu’à la municipalité de San Cristobal de las Casas, Chiapas pour couper les fleurs qui seront le 24 décembre le toit du "Niño Dios".
Quand les premiers vases1 ont commencé la tradition, ils ont réalisé qu’ils ne pouvaient pas couper n’importe quel type de fleurs comme des roses ou des marguerites, ils avaient besoin d’une fleur qui résisterait aux changements des conditions atmosphériques existant entre les sites d’extraction de la matière première dans San Cristobal de las Casas ; et la place de la tradition dans la municipalité d’Acala, couplée avec cela devrait également rester dans des conditions optimales pendant les jours que dure la célébration, c’est pour cette raison qu’après plusieurs tentatives ont décidé de choisir d’utiliser le bromélia Tillandsia guatemalensis, familièrement connu comme : "Pied-de-Corbeau", "Fleur de Niyularillo" ou "fleur de l’enfant Dieu", c’est une bromélia épiphyte qui pousse au sommet des chênes, pins et chênes appartenant aux forêts de brouillard du site d’extraction.
Au fil des ans, cette tradition s’est développée, devenant une référence culturelle pour la population locale et contribuant à l’économie de la communauté, grâce à l’entrée d’un capital économique pour les visiteurs, qui sont attirés par cette célébration ; mais en conséquence l’espèce est extraite en grande quantité puisque chaque vase coupe de 35 à 50 fleurs et il y a environ 800 vases de la municipalité d’Acala qui pérégrinent, ce qui donne environ 36.000 fleurs par an et plus les gens deviennent participants dans la tradition comme vase, plus les fleurs requises sont nombreuses. Ces facteurs, suivis par l’exploitation des ressources en bois par les entreprises forestières, mettent les fleurs en grand danger et, par conséquent, la tradition, la surexploitation entraîne une modification des phases phénologiques des broméliacées ; Un exemple clair de cela est ce qui s’est passé dans le site2 roselière situé à San Cristobal des maisons qui a été à un moment donné le site d’extraction et où pendant 10 ans les broméliacées ne poussent pas et sans un plan pour une utilisation adéquate et le consentement des fleurs, qui assure leur conservation, court le risque de la déforestation totale.
Les effets négatifs de cette pratique culturelle de la part des responsables et des participants du festival pour s’occuper des espèces n’ont pas été pris en compte jusqu’à présent ; et il est clair que si ceux-ci cessaient d’exister, la tradition courrait un risque énorme car il serait très difficile de trouver une espèce qui parviendrait à s’adapter aux conditions atmosphériques et temporelles du festival, et il est notoire que sans certains de ces facteurs un effet domino serait produit : le manque de broméliacées empêcherait la célébration du "Niño florero", ce qui à son tour ralentirait l’entrée des ressources économiques des visiteurs qui est un soutien pour la communauté.
L’objectif général de cette recherche était de générer des propositions pour la gestion des impacts environnementaux négatifs qui permettent un équilibre entre la nature et la culture, pour la préservation du festival "Niño Florero" dans la municipalité d’Acala, Chiapas, en réalisant un diagnostic de la tradition qui analyse l’évolution et identifie les caractéristiques du bromeliad Tillandsia guatemalensis. Afin de générer des propositions qui tiennent compte des perspectives de la communauté elle-même, des opinions et des connaissances des habitants puisqu’il existe des travaux et des recherches sur le sujet, la prise de conscience n’a pas été réalisée chez les habitants dont l’ignorance laisse à la dérive le risque qui court sa tradition centennale.
Méthode
En raison du manque d’informations existantes sur la célébration, un type de recherche exploratoire a été mené, qui consiste essentiellement à aborder un événement peu connu et permet au chercheur de s’y familiariser, ouvrant la voie à un autre type de recherche plus complexe (Córdoba Y Monsalve, n.d., p.11).) et en même temps descriptif qui, selon Córdoba, Monsalve, s.f, p.11" consiste à identifier les caractéristiques de l’événement étudié" ; dans ce cas au moyen d’une étude ethnographique pour décrire et analyser en détail la tradition des vases dans la municipalité de Acala, Chiapas.
L’approche utilisée a été qualitative parce que le processus de collecte de l’information s’est fait par observation directe et par des entrevues semi-structurées avec les responsables des célébrations et les participants, connus localement sous le nom de commissaires ou de vases à fleurs. La technique utilisée dans ces entretiens en raison de la situation culturelle dans laquelle elle se déroule était l’entretien approfondi dont l’objectif principal était d’enquêter de manière exhaustive sur une seule personne afin qu’elle se sente à l’aise et libre d’exprimer en détail ses croyances, attitudes et sentiments sur le sujet étudié, la recherche comportait 3 étapes ;
Etape 1 : Description de chacune des phases de la célébration de l’enfant fleuriste dans la municipalité d’Acala, Chiapas. A l’aide de techniques telles que l’observation directe et des interviews semi-structurées aux participants de la célébration, en prenant un éventail avec des différences d’âge et d’expérience dans la célébration afin d’obtenir différentes perspectives sur leur conscience environnementale
- s’est tenue du 16 au 25 décembre les 4 années consécutives, y compris de 2014 à 2017 en analysant chaque année dans les différentes visites sur le terrain les différentes étapes et lieux impliqués dans cette célébration.
Étape 2 : Analyse du processus
Cette étape a consisté à analyser chacun des processus auxquels la broméliade guatémaltèque Tillandsia guatemalensis est soumise dans la célébration du "Vase Enfant" dès le moment de : Extraction, traitement dans le parcours, utilisation dans la célébration et le produit final, par l’observation directe de chacun de ses processus.
- L’observation de l’extraction s’est déroulée du 16 au 20 décembre 2015 à 2017, c’est-à-dire les jours où l’étape de coupe et de ramassage des broméliacées s’est déroulée dans les différents lieux où les vases effectuent l’extraction de la fleur et la fabrication des bouquets de fleurs que les vases portent tout au long du parcours.
- l’observation et l’analyse du reste des processus tels que le traitement de la fleur et du produit final ont été effectuées du 20 au 25 décembre dans la période 2014-2017, dans les différents lieux autorisés pour les visites et dans les maisons respectives où les fleurs ont été commandées et les maisons de l’enfant Dieu construites.
Étape 3 : Génération de 6 propositions correspondantes d’atténuation des impacts qui seront portées à la connaissance des commissaires par le biais d’un rapport détaillé lors de leur réunion préparatoire afin que, par la sensibilisation, des mesures d’atténuation puissent être prises pour permettre la conservation des trois piliers fondamentaux de la population : nature, culture et tourisme.
Basé sur la matrice d’identification des impacts à partir des données de terrain.
Résultats
Grâce à l’observation directe effectuée dans les différents endroits du processus de transformation des fleurs à tous les stades de leur développement : L’extraction, le traitement dans la route, l’utilisation dans la célébration les données suivantes pourraient être obtenues reflétées dans les graphiques circulaires :
Figure 1 : Utilisation réelle des espèces
Figure 2 : Utilisation de l’excédent
Figure 3 : Déchets réels des espèces
Dans les données actuelles, on peut remarquer que la quantité de vases et de fleurs coupées participants dépasse la quantité nette nécessaire pour construire les 2 petites maisons qui sont utilisées dans la célébration, si l’on tient compte du fait que chaque vase est autorisé à couper la gamme de 35 à 50 fleurs et que le nombre de vases depuis 2014 est passé de 450 à 800 vases selon le dernier record établi en 2017, nous avons le nombre approximatif de 36.000 broméliacées coupées, dont seulement un peu plus de la moitié est clairement utilisée pour la construction des 2 maisons (figure). 1) du surplus, les plus grands et les plus beaux sont choisis en profitant d’environ 5000 espèces supplémentaires pour décorer l’église du village et des rameaux pour donner aux parrains en reconnaissance d’avoir donné de la nourriture et des boissons dans les "vivas" traditionnelles (figure 2), laissant comme surplus net annuel environ 8.500 fleurs (figure 1). 3) qui sont transportés à la décharge municipale ou brûlés dans la même zone pour ne pas avoir atteint la couleur et la taille idéale pour construire la maison en évitant ainsi que le cycle de vie des plantes ne soit interrompu qui pourraient s’ouvrir et jeter leurs graines pour créer de nouveaux hijuelos dans les arbres.
Tableau 1.
Espèces extraites lors de la célébration.
Tableau adapté par Coutiño Robles Amayrani (2018).
Propositions
Table. 1
Matrice d’identification des impacts
Facteurs impactés | Type | Mesures de gestion | |||||
Positif | Négatif | Prévention | Atténuation | Rémunération | |||
Biologique | Flore | Extraction immodérée de bromélia | * | * | |||
Faune | Destruction des habitats des insectes par l’extraction de l’espèce | * | |||||
Socio-économique | L’économie locale | Revenus économiques des visiteurs |
Source Cotiño Robles Amayrani. Analyse des facteurs d’impacts et classification des mesures de gestion biologique et socio-économique de la célébration du "Niño florero".
L’objectif de ces propositions est de prendre en compte les problèmes présents dans le processus de célébration de l’"Enfant Vase" qui, comme mentionné dans cette recherche, réside dans l’extraction immodérée des broméliacées et dans l’effet domino qui en résulte, qui consiste en : l’impact sur les habitats de la flore, les impacts sur la faune sauvage qui est abritée dans le feuillage de cette plante ou qui est exploitée par ceux-ci, comme les fourmis, araignées, petits mammifères (souris), amphibiens, oiseaux et reptiles et comme tout effet en chaîne les impacts sociaux et culturels que cette modification des écosystèmes entraînerait.
Ces propositions sont établies à partir d’un point de responsabilité sociale, sans intervenir ou vouloir affecter les connaissances et les traditions du peuple, mais pour essayer que cette tradition puisse continuer à se développer sans courir aucun risque environnemental ou essayer de l’éviter au maximum, le but est d’essayer que la nature, la culture et le tourisme continuent à perdurer dans la ville de Acala, Chiapas.
Sensibilisation et éducation à l’environnement :
Le processus de discussions sur l’éducation à l’environnement s’effectuerait à partir de 2 secteurs et de 2 façons différentes, en faisant la classification en 2 groupes, le premier groupe serait le secteur de l’éducation de base et le second serait les vases à fleurs participants dans la tradition.
Pour l’éducation de base : S’il est vrai que l’éducation est le meilleur outil pour éviter les problèmes, il est proposé qu’elle soit à ce niveau, puisque c’est à ce stade de croissance que l’on prend conscience des actions futures et avec la formation des expériences de terrain, dans cette célébration entrent de plus en plus de jeunes gens ; alors c’est à partir de là qu’il faut commencer à travailler, de même avec cette proposition on obtiendrait 2 bénéfices, pour sensibiliser les mineurs pour leurs actions futures et pour transmettre l’information puisqu’à cet âge l’apprentissage transcende la classe et les enfants sont les principaux diffuseurs d’éducation, ce sont eux qui répètent et motivent leurs proches parents et amis sur des sujets qui réussissent à attirer leur attention en classe, ici le moyen de sensibilisation serait que par des stratégies pédagogiques comme les jeux, les loteries, toute information concernant les espèces, est communiquée aux enfants : nom commun, scientifique, lieu où il grandit, temps qu’il faut pour grandir, importance
Biologique, etc. Et avec la communauté des vases à fleurs, la stratégie serait de demander les ateliers et les cours gratuits de formation et de sensibilisation donnés par la Commission nationale des forêts (CONAFOR), où les vases à fleurs pourront recevoir des cours techniques spécialisés en foresterie ainsi que de courts cours environnementaux qui serviront à forger la connaissance des espèces et les dommages possibles pour l’avenir qui renforceront l’idée qu’il n’est pas nécessaire de porter tant de fleurs qui n’auront pas un réel usage dans la célébration car ils connaissent les dommages que cette extraction massive pourrait provoquer.
Favoriser le retour aux origines catholiques de la célébration :
Que les membres les plus anciens de la célébration rappellent aux jeunes les origines et les motifs principaux de la célébration, où le motif principal est une fois de plus d’honorer et de célébrer le saint et non de démontrer aux gens que vous êtes déjà un "homme" parce que vous avez porté le plus grand nombre de fleurs ; si les origines sont reprises, alors les règles du pèlerinage seraient remises en pratique, qui selon les entretiens réalisés le 17 décembre sur le site des roseaux consiste à avoir au moins 15 ans pour pouvoir rejoindre le groupe ainsi que pour accomplir la base du sac catholique baptême, première communion et confirmation, il est remarquable que le rétablissement des règles, le nombre de vases diminuerait car l’âge est fondamental pour avoir une conscience et une maturité suffisantes pour ne pas couper et extraire des broméliacées uniquement pour les paris et les défis des jeunes.
Réorganiser les équipes de collecte de fleurs :
Pour changer la dynamique de la coupe de la célébration ainsi qu’on l’a vu dans les analyses de ce travail de recherche le surplus net des fleurs est trop car bien la décoration de l’église et les dons aux parrains peuvent être faits de fleurs sauvages ou commerciales qui ne mettent pas en péril les forêts, les familles de broméliacées et les espèces qui les habitent, la stratégie serait de réorganiser les groupes de coupes avec les jeunes qui souhaitent participer à la célébration, ceux-ci pourraient participer en aidant à l’organisation, à charger les intrants dont ils ont besoin pour faire le troc dans le haut comme les sacs de huach, chipilín, lima, etc. et ustensiles, casseroles, casseroles, pots, tentes, mais ne pas avoir à faire un bouquet de 50 fleurs ou plus qui ne seront pas utilisées dans la célébration, en réalisant ces activités les jeunes vases relèveraient leur défi de participer, la communauté des vases épargnerait les frais de transport de leurs fournitures et ustensiles dans les hautes terres du Chiapas et surtout en faisant cette organisation serait éviter les déchets et l’extraction immodérée de l’espèce.
Remettre les fleurs restantes dans les forêts de pins et de chênes :
L’une des exigences pour les vases à fleurs est de payer une taxe de 100 pesos destinée à couvrir les frais de transport dans les altos, d’acheter des fournitures pour apporter des cadeaux aux communautés qui les reçoivent dans les altos, et d’aider le parrain à apporter quelques fanfares et autres dépenses qui sont présentées.
Avec l’argent que les vases collectent pour les dépenses et les fournitures, une partie pourrait être affectée au paiement d’un camion qui ramènera toutes ces fleurs excédentaires dans les hauts plateaux du Chiapas. bien que ces espèces n’adhéreront pas aux arbres et continueront à pousser, si elles peuvent sécher et étendre leurs graines dans la zone, elles peuvent servir de nourriture pour certains oiseaux et servir d’engrais augmentant ainsi la possibilité de reproduction et de préservation de l’espèce.
Effectuer des analyses de conservation de l’habitat :
Il est nécessaire qu’une personne experte en la matière ou formée pour mener ces études soit chargée d’examiner la santé des populations actuelles de broméliacées, leur abondance, leurs proportions et leurs dispersions de graines ainsi que d’encourager la conservation de l’habitat et, comme on l’a vu dans cette recherche, la perte et la surexploitation du chêne et du pin par les compagnies forestières mettent également en danger les familles de broméliacées, ces mesures sont fondamentales puisque cette plante n’est décrétée dans aucune des catégories d’irrigation par la norme officielle mexicaine de protection de l’environnement et des espèces indigènes de faune et de flore sauvages du Mexique – catégories de risque 059 – Semarnat-2010, Cette étude permettra de connaître la quantité exacte d’utilisation et les possibilités de reproduction des broméliacées dans les différentes zones où cette espèce pousse dans les hauts plateaux du Chiapas, ainsi que d’aider les autorités à établir des normes ou des programmes de reboisement de pins basés sur des données biologiques réelles.
Réaliser un développement induit de l’espèce :
Sur la base de la présente recherche, il a été constaté qu’il existe une répartition des espèces qui, d’après l’inventaire des broméliacées au paradis, Honduras réalisé par
Zavala en 2002, " il y a présence de l’espèce sur le territoire de Oaxaca à Panama dans ses forêts nuageuses, humides et de basse montagne " (p.26).
On sait aussi que ces populations d’épiphytes ont réussi à survivre dans les hauts plateaux du Chiapas grâce à leur grande capacité de stockage de l’eau qui leur permet de résister à ces changements dans les forêts et les climats, grâce à cette grande résistance et capacité d’adaptation, explique le chercheur Castro Hernandez dans sa publication Ecosur en 2001 qui a réussi à amener l’espèce dans un laboratoire et à faire germer et développer les graines, leurs études montrent que l’espèce ne se développe pas très bien et n’est pas aussi grande que dans sa zone naturelle, mais prouve qu’il est possible de la reproduire, ouvrant ainsi la possibilité de reproduire l’espèce et de faire une serre communautaire de ces broméliacées dans les hautes terres du Chiapas, ce qui aurait de grands bénéfices pour la nature, et pour la communauté acalteca et coleta, pour créer cette serre pourrait prendre comme base ou exemple deux programmes réussis : la serre communautaire de bromélias qui a créé les femmes de Santa Catarina Ixtepeji, Oaxaca que, selon la revue de recherche académique sans frontières et son résumé détaillé des bénéfices, on peut remarquer que c’est l’une des meilleures options pour ces problèmes qui impliquent des questions naturelles et culturelles en réalisant de grands bénéfices pour les deux puisque c’est un espace clé pour la réglementation de l’utilisation des ressources et pour le travail des artisans, commerçants et collectionneurs traditionnels de la communauté (Gomez, p7, 2015).
Et de même le cas du "Jardin botanique du Missouri" qui a réussi à acclimater et transplanter le Tillandsia guatemalensis en l’inscrivant sur sa liste d’espèces.
Conclusions
Les broméliacées jouent un rôle important au sein des écosystèmes et les épiphytes en particulier ne sont pas laissés pour compte, car elles offrent une grande diversité de niches et de ressources exploitées par les animaux, comme les fourmis, araignées, petits mammifères (souris), amphibiens, oiseaux et reptiles, contribuant à l’augmentation de la biodiversité des écosystèmes où elles sont présentes (Ceja, 2015, p.36).
En plus des services environnementaux qu’offre cette espèce, il souligne aussi l’importance culturelle que cette espèce a pour certaines municipalités de l’état du Chiapas, où, grâce à leur grande capacité d’adaptation et de résistance, on lui donne un usage ornemental.
Ces propositions ont été établies pour les biens culturels et naturels parce que la préservation exige l’unité et la conscience sociale et environnementale qui vont de pair, celles de l’élément social sont de parvenir à des mesures d’atténuation c’est-à-dire commencer à diminuer au fil des ans l’extraction immodérée et le gaspillage de broméliacées permettant aux espèces non coupées de poursuivre leur processus naturel de reproduction et les propositions environnementales sont de tenter de compenser les dommages qui ont déjà été faits dans les forêts des hauts Chiapas en faisant des études biologiques réel, en restituant les espèces et en essayant de compenser les dommages par un développement induit des espèces qui, à long terme, permettra le reboisement des forêts, la préservation de la tradition et la conservation du tourisme religieux dans la Communauté.
Sources consultées
- Monsalve, (n.d.). Types de recherche. Récupéré de 633518-0.web- hosting.es/blog/didact_mate/9.Tipos%20de%20Investigación.%20Predictiva%20Confirmat oria%20y%20Evaluativa.pdf (révisé : /20/01/2017).
- DERIO A, JIMÉNEZ-LÓPEZ, I. (DÉCEMBRE 2016). Utilisation cérémoniale des broméliacées. COCACYT. Consulté à http://www.cicy.mx/Documentos/CICY/Desde_Herbario/2016/2016/2016-12-08-Jimenez-Trejo- Mo-Uso-ceremonial-de-bromelias.pdf
- Eyebrow, A. E. (2015). Les plantes épiphytes, leur diversité et leur importance. Science, (34-41). M., J. C. (janvier 2009). Contribution aux sciences sociales. Consulté à l’adresse http://www.eumed.net/rev/cccss/0712/rcs4.htm
- Gomez, Méndez (juillet-décembre 2015). Utilisation durable des épiphytes : proposition commerciale de la pépinière communautaire "las bromelias", Santa Catarina Ixtepec, Oaxaca : Revista académica sin frontera.
- Nom donné aux hommes qui vont en pèlerinage pour obtenir les broméliacées utilisées dans la célébration. ↩
- Nom donné à l’endroit où les vases passent la nuit pendant le processus de collecte des broméliacées. ↩
- Il s’agit d’entretiens basés sur des questions planifiées, qui peuvent être adaptées aux personnes interrogées. Son avantage est la possibilité de s’adapter à des sujets avec d’énormes possibilités pour motiver l’interlocuteur, clarifier les termes, identifier les ambiguïtés et réduire les formalismes. (Díaz-Bravo, Laura, Torruco-García, Uri, Martínez-Hernández, Mildred, Varela-Ruiz, Margarita, La entrevista, une ressource souple et dynamique. Research in Medical Education, 2013, p. 2 :[Date de consultation : 30 juillet 2018]. ↩
- Nom donné par les habitants et les participants au produit final de la tradition, qui est fait avec les fleurs collectées. ↩
Auteurs : Coutiño Robles Amayrani de los Ángeles ; Medina Espinosa René Alberto Alberto
Titre original : La tradición del Niño florero en Acala Chiapas, como posible práctica cultural sustentable, mediante la propuesta para el manejo de impactos ambientales negativos.
Datos para citar este artículo:
Amayrani de los Ángeles Coutiño Robles, René Alberto Medina Espinosa. (2019). Proposition pour gérer les impacts négatifs sur l'environnement à Acala, Chiapas. Revista Vinculando, 17(2). https://vinculando.org/en/proposition-pour-gerer-les-impacts-negatifs-sur-lenvironnement-a-acala-chiapas.html
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