Dice Delia Prado que Dios una vez por otra la castiga. Toma de la poesía; ella ve hacia una piedra y sólo ve la piedra misma. La poesía nace por la fuerza de la mirada que hace incidir sobre los objetos una luz mágica, transformándolos en cristal. Pueden quedar transparentes, dejando que se vea a través de ellos … [Leer más...] acerca de Cuentos: El río
La distribución moderna: la invasión de los supermercados
Nuestros hábitos alimentarios y de consumo han sufrido, en los últimos años, una profunda transformación. La aparición de los supermercados, hipermercados, cadenas de descuento, autoservicios... (lo que se ha venido en llamar distribución moderna) han contribuido a la mercantilización del qué, el cómo y el dónde … [Leer más...] acerca de La distribución moderna: la invasión de los supermercados
Argentina va a la Feria de Innovación Social en Colombia
Invitación: Por primera vez en los cuatro ciclos del concurso llegan a esta etapa iniciativas de Santa Lucía, Cuba y Belice. (21 de octubre, 2008) Doce iniciativas innovadoras de ocho países de América Latina y el Caribe, son finalistas del concurso "Experiencias en innovación social", realizado por la … [Leer más...] acerca de Argentina va a la Feria de Innovación Social en Colombia
Remedios caseros para diarrea
Introducción Se conoce como diarrea cuando las defecaciones son demasiado frecuentes y con una composición con poca presencia de sólidos. Más que por el número de deposiciones se considera que la diarrea puede definirse por el porcentaje de agua de la materia fecal. Se considera como tal cuando esta presenta más del … [Leer más...] acerca de Remedios caseros para diarrea
Agroforestería ecológica: 6a actualización de su sitio web
Invitación: En América tropical un cafetal para ser ecológico, necesariamente, requiere de sombrío; aunque no por tener sombrío un cafetal es ecológico. ¿Pero, qué tipo de sombrío se requiere? A partir del 1o de octubre de 2008 está en la red la sexta actualización del sitio www.agroforesteriaecologica.com. En esta … [Leer más...] acerca de Agroforestería ecológica: 6a actualización de su sitio web
Foro de Retos y oportunidades para productores organicos en la 7a Exporgánicos 2008 en México
Con el objeto de seguir impulsando al sector orgánico de México, por este conducto me es grato notificar a Usted que la SAGARPA a través de la Subsecretaría de Desarrollo Rural organiza el Foro "Retos y oportunidades para los productos orgánicos de México", que incluye además de conferencias magistrales, … [Leer más...] acerca de Foro de Retos y oportunidades para productores organicos en la 7a Exporgánicos 2008 en México
Invitación a la 7a Expo Orgánicos 2008, Ciudad de México
Con el objeto de seguir impulsando al sector orgánico de México, por este conducto me es grato notificar a Usted que la SAGARPA organiza la 7a EXPORGÁNICOS, evento que tendrá lugar los días 25 y 26 de noviembre próximo en la Plaza Magna de exhibición de Nacional Financiera con domicilio en Av. Insurgentes Sur No. … [Leer más...] acerca de Invitación a la 7a Expo Orgánicos 2008, Ciudad de México
Cocina con cascarilla de café
¿Ha sentido Ud. el olor a humo que despide la ropa de un campesino en Nicaragua?, y ¿Ha visto Ud. en las carreteras el transporte de grandes cantidades de leña? Esto es grave y hay que buscarle soluciones económicas y viables al problema de cocinar con leña Trataré de explicar la construcción de una cocina que usa … [Leer más...] acerca de Cocina con cascarilla de café
Diplomado en Sicoenergética 2008
Taller (diplomado) teórico-práctico de manejo integral (corporal, imaginativo y cognitivo verbal) de la estructura neurótica de la personalidad y las alteraciones psicosomáticas, impartido por el Dr. Roberto Navarro (incluye lectura corporal, masaje y movimiento). En México y por todo el mundo, las psicoterapias … [Leer más...] acerca de Diplomado en Sicoenergética 2008
Temática del Foro Internacional Ecosalud 2008
Del 1° al 5 de diciembre se llevará a cabo el Foro Internacional de EcoSalud 2008 en Mérida, Yucatán, un espacio que busca reconectar a las personas con los ecosistemas El foro busca crear iniciativas políticas y de investigación que ayuden a comprender y rehacer los vínculos entre la salud pública, los ecosistemas y … [Leer más...] acerca de Temática del Foro Internacional Ecosalud 2008
Foro Internacional Ecosalud 2008
Del 1° al 5 de diciembre se llevará a cabo el Foro Internacional de EcoSalud 2008 en Mérida, Yucatán, un espacio que busca reconectar a las personas con los ecosistemas Se abren incripciones para asistir a Eco Salud 2008 Quota preferencial hasta e 30 de septiembre México, D.F., 19 de septiembre de 2008; El Foro … [Leer más...] acerca de Foro Internacional Ecosalud 2008
Comercio justo y soberanía alimentaria
A día de hoy hablar de comercio justo implica incorporar la perspectiva de la soberanía alimentaria. Ambos conceptos están estrechamente unidos y el primero no es posible sin asumir las premisas del segundo. Cuando nos referimos al comercio justo consideramos una serie de criterios de producción en origen: de respeto … [Leer más...] acerca de Comercio justo y soberanía alimentaria